На саратовских рынках забраковано более 10 тонн продуктов

За 2012 год на рынках Саратовской области ветеринарные врачи сняли с реализации более 10 тонн (10348 кг.) пищевых продуктов. Основанием для этого стало истекший срок годности, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, а также отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.

Как сообщает Роспотребнадзор, среди забракованных продуктов оказалось: 1017 кг. мяса и мясных продуктов, 329 кг. птицы, 1109 кг. молочных продуктов, 724 кг рыбы, 139 кг. кулинарных изделий, 503 кг. хлебобулочных и кондитерских изделий, 458 кг. овощей, 422 кг. плодов, 2919 кг. алкогольных напитков и пива, 198 кг. консервов и 1914 кг. прочих продуктов.

"За хранение и реализацию пищевых продуктов, не соответствующих требованиям санитарного законодательства виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов", - сообщает пресс-служба ведомства.