Массовое отравление в ресторане. Комментарий Алексея Данилова

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области опубликовало официальную информацию о массовом отравлении посетителей ресторана "Хопер" в Балашове.

"17 августа текущего года в инфекционное отделение МУЗ "Балашовская ЦРБ" госпитализировано 9 человек с диагнозом "острый гастроэнтерит". У всех заболевших отмечалась повышенная температура тела, рвота, жидкий стул. По предварительным данным, установлено, что все заболевшие 16 августа присутствовали на поминальном обеде в ресторане "Хопер" города Балашова, в котором участвовало 60 человек. Проведено эпидемиологическое расследование данного очага, отобраны пробы подозреваемых пищевых продуктов; у персонала ресторана, готовившего обед, отобран материал на бактериологическое исследование. Организована работа по проведению медосмотра всех остальных участников поминального обеда. Уточняются причины и условия, способствовавшие возникновению группового очага острой кишечной инфекции.

Эпидемиологическое расследование и проведение необходимых противоэпидемических мероприятий продолжаются", – отмечается в релизе ведомства.

Руководитель управления Роспотребнадзора Алексей Данилов сообщил нашему агентству следующую информацию:

"В данный момент в больнице находятся 9 человек. Информация вашего агентства о том, что врачи испытывали недостаток медицинских средств, подтвердилась. Отобраны пробы пищи, предположительно люди отравились слабосоленой семгой. Диагноз у всех – "острый гастроэнтерит". Действительно, в больнице находится беременная женщина, но она готовится к выписке. Состояние у всех стабильное, прогноз благоприятный. Говорить, что виновна администрация ресторана, пока рано. Всех пострадавших госпитализировали 17 августа, на следующий день после поминок".