В столовые ГУ МВД поставляют некачественные сосиски

Специалистами испытательного центра ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория" проведена гистологическая идентификация сырьевого состава сосисок "Сливочные", изготовляемых по ГОСТ Р 52196-2003 на производстве  ООО "Успех ТШМЦ".

По результатам испытаний установлено, что состав сосисок не соответствует рецептуре по  процентному содержанию мясного сырья.

В сосисках обнаружено большое количество соединительной ткани, что недопустимо в продукции, изготовляемой по ГОСТу. В настоящее время по данному факту ведется проверка, сообщает ветеринарная лаборатория.

Справка:

ООО "Успех-ТШМЦ" основано в 2008 году в Саратове.

"Наша организация имеет собственные мясной, колбасный и рыбный цеха, производящие широкий ассортимент продукции. В число наших крупнейших клиентов входят: организации и учреждения ФСИН РФ, ГУ МВД РФ, а также подведомственные учреждения министерств при правительстве Саратовской области.

ООО "Успех-ТШМЦ" зарегистрирован и участвует  в торгах на электронных площадках, официально зарегистрирован правительством Российской Федерации (Росэльторг, Сбербанк и т.д.).

Штат компании состоит из высококвалифицированных специалистов, умеющих учитывать специфику работы с организациями государственного или частного финансирования", - говорится на сайте компании.