Саратовцы недоедают до нормы больше двух килограммов фруктов

4361 49

21 ноября, 15:25

Физиологическая норма потребления овощей и бахчевых составляет 10-11,7 кг в месяц, а фруктов и ягод 7,5-8,3 кг в месяц.

При этом в Саратовской области фактическое потребление овощей и фруктов в среднем за последние три года составляет немногим более 10 кг овощей и 5,4-5,9 кг фруктов  в месяц на человека.

Сегодня такие данные обнародовал региональный Роспотребнадзор.

"Овощи и фрукты должны быть неотъемлемой частью рациона человека. Особенно важно принимать профилактические меры по устранению дефицита витаминов и микроэлементов в организме в осенне-зимний период", - напоминают специалисты и призывают саратовцев есть яблоки, тыкву, помидоры, брокколи и краснокочанную капусту, картофель и лимоны.

В управлении Роспотребнадзора рассказали, что с начала года в Саратовской области исследовано 268 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, нитраты, пестициды).

И только две пробы не соответствовали обязательным требованиям по содержанию нитратов – в обоих случаях это были дыни.

Материал подготовил Дмитрий Герасимов

Подпишитесь на наши каналы в Telegram и Яндекс.Дзен: заходите - будет интересно

Подпишитесь на рассылку ИА "Взгляд-инфо"
Только самое важное за день
Рейтинг: 3.93 1 2 3 4 5

Главные новости