В саратовских сетевых магазинах нашли фальсифицированную "молочку"

В Саратове магазинах сетей "Чижик" и "Светофор" нашли некачественную молочную продукцию, сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора.

В частности, 6 августа специалисты провели отбор проб в магазине торговой сети "Чижик". В список проверяемой продукции вошли товары марок "Светаево" и "Из села Удоево", а также продукция локальных предприятий. Среди образцов – творог, творожная масса, сыры, сливочное масло, сметана, ряженка и пастеризованное молоко.

"По итогам лабораторных исследований, в одном из образцов сыра "Российский сливочный 50 %" (ТМ "Светаево") производства ООО "Бобровский сырзавод" (Воронежская область) обнаружено превышение массовой доли натамицина (пищевая добавка Е235)", - сообщает ведомство.

Кроме этого, был проведен отбор проб в торговой сети "Светофор". По итогам исследований в продукции ООО "Русмолоко" (Ставропольский край) зафиксированы признаки фальсификации. В частности, в сметане "Супер-коровка" обнаружены растительные жиры и сорбиновая кислота, а также зафиксировано несоответствие по жирно-кислотному составу.

Аналогичные нарушения, допущенные этим же производителем, выявлены в сметане "Пятигорская", твороге 9% и масле сливочном "Крестьянская коровка".

Материал подготовил Алексей Кошелев

Подпишитесь на канал "ИА "Взгляд-инфо". Новости Саратова" в MAX

Новости "Взгляда" доступны и в канале Дзена

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно

Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot