Сегодня в "КП-Саратов" состоялась пресс-конференция на тему "Грибной сезон".
На вопросы журналистов отвечали начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Саратовской области Елена Никонова и главный внештатный диетолог министерства здравоохранения региона Ирина Озингина.
По данным представителя Роспотребнадзора, в настоящее время от отравления грибами в регионе пострадали 94 человека, в том числе 6 детей от 2-х до 14 лет. Летальных случаев- 10, в том числе погиб 7-летний ребенок.
По словам Никоновой, большее число пострадавших в регионе было зафиксировано в 2006 году – 86 человек, 6 летальных случаев.
"Пострадавшие в основном собирали грибы сами. Ели в самом различном виде. Большинство пострадавших говорили, что грибы были им незнакомы. Все летальные случаи связаны с употреблением бледной поганки. Семья в Ершовском районе занималась самолечением в течение 2-х дней. В настоящее время 2-летний ребенок находится в больнице. Малыш остался сиротой", - сказала представитель Роспотребнадзора.
Ирина Озингина подчеркнула, что многие пользуются народными методами определения ядовитости грибов – опускают в воду луковицу и т.п.
Это, по словам диетолога, "не является показателем безопасности".
Кроме того, она отметила, что грибной яд является очень стойким. В настоящее время в больницах находятся 12 человек: все они готовятся к выписке.
Фото Алексея Овчинникова
Подпишитесь на канал "ИА "Взгляд-инфо". Новости Саратова" в MAX
Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно
Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot
Главные новости
Стали свидетелем интересного события?
Поделитесь с нами новостью, фото или видео в мессенджерах:
или свяжитесь по телефону или почте

