Жительница Саратова печет пряники в виде домов, книг и шкатулок

3868

7 июля 2014, 18:11

В течение двух последних лет в Саратове работает пряничная мастерская. Руководит кондитерским производством жительница города Анна Полякова.

Она изготавливает по заказу сувенирные пряники самого разного формата: от яиц Фаберже до миниатюрных домов с черепицей.

По ее собственному признанию, секретом успеха является старинный русский рецепт, который позволяет производить тесто особой консистенции.

"Самая главная фишка – использование натуральных продуктов, где основным является мед. Плюс ко всему естественные консерванты: мята, имбирь и многое другое", - поделилась секретами кулинарного искусства Полякова.

"К примеру, дом (на фото) я готовила почти неделю", - рассказала собеседница ИА "Взгляд-инфо".

Отвечая на вопрос о том, что заставило заняться ее таким необычным хобби, она сказала: "Каждый раз на праздники хочется дарить что-то новенькое и необычное. Лучше всего сделать самой".

В ее практике уже были книги, сундучки, шкатулки, инициалы, обереги, древнерусские узоры и многое другое. 

Сама себя Полякова называет скромно: "пряничных дел мастер".

Подпишитесь на канал "ИА "Взгляд-инфо". Новости Саратова" в MAX

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно

Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot

Подпишитесь на рассылку ИА "Взгляд-инфо"
Только самое важное за день
Рейтинг: 4.31 1 2 3 4 5

Главные новости