Санитарные врачи сняли с прилавков 12 партий мясной продукции

В Саратовской области за третий квартал этого года санитарные врачи забраковали и изъяли из оборота 12 партий мясной продукции общим весом 42 килограмма.

Как сообщает региональный Роспотребнадзор, основными причинами явилось истекший срок годности, несоответствия маркировки продукции обязательным требованиям, несоблюдения установленного производителем температурного режима хранения.

Также специалисты исследовали 699 проб мясной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям, на содержание антибиотиков и радиоактивных веществ.

"По результатам исследований проб, не соответствующих обязательным требованиям по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям, по содержанию антибиотиков и радиоактивных веществ не выявлено", - сообщает пресс-служба ведомства.

Сегодня на территории Саратовской области производство мясной продукции осуществляет 71 предприятие различной форм собственности.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно