В Экономе прошла международная конференция по товароведению и индустрии питания

В Саратовском социально-экономическом институте РЭУ имени Плеханова прошла III очно-заочная Международная научно-практическая конференция "Современные проблемы товароведения, экономики и индустрии питания".

Участники конференции рассматривали вопросы оценки качества потребительских товаров, экономические аспекты производства и коммерческой деятельности, стандартизации  и управления качеством.

Кроме того на обсуждение выносились темы о технологиях и оборудовании общественного питания, пищевой и перерабатывающей промышленности, о технологиях и оборудовании производства непродовольственных товаров, а также продукции функционального и специализированного назначения.

На конференции изучали вопросы проектирования предприятий индустрии питания и анализа рынка потребительских товаров.

Интерес присутствующих вызвали доклады студентов третьего курса факультета международного бизнеса и торговли направления подготовки "Товароведение".

Ирина Тихончук исследовала тему "Криптовалюта и торговое предприятие". "Анализ ассортимента и потребительских свойств электробытовых товаров в магазине "Реванш"" провела Екатерина Киселева. О "Перспективных методах анализа ассортимента организаций" рассказала Юлия Болдина, а о "Идентификации ювелирных изделий Соколов" - Андрей Плахов.

В марте по результатам работы конференции выйдет сборник научных трудов, сообщает пресс-служба вуза.

Подпишитесь на канал "ИА "Взгляд-инфо". Новости Саратова" в MAX

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно

Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot