На саратовском рынке выключили свет во время проверки Александра Ландо

Сегодня Общественная палата Саратовской области организовала рейд по выявлению некачественного украинского сыра в торговых точках. Поводом для ревизии, по словам общественников, стали жалобы от потребителей на данный продукт.

Как пояснил председатель ОП Александр Ландо, сыры будут проверены на аутентичность, содержание антибиотиков, а также соответствие документов на ввоз действующим нормативам.

Первым местом, куда отправились проверяющие, была сырная оптовая база, расположенная на улице Степана Разина (пересечение с ул. Белоглинская). Возле высоких, обтянутых колючей проволокой ворот не обнаружилось никаких вывесок, поясняющих принадлежность предприятия.

Как сообщили ревизоры, о том, что в невзрачном складском помещении скрывается оптовая база пищевых продуктов, им стало известно абсолютно случайно – однажды один из них стал свидетелем разгрузки фуры с сыром.

На стук в железную дверь первоначально никто не отзывался. Председатель ОП уже отчаялся попасть внутрь и предложил двигаться к следующему месту, когда руководитель ФГБУ "Межобластная ветеринарная лаборатория" Александра Сызранцева просто толкнула ворота, которые оказались открытыми.

Ревизоры застали рабочих за неспешной разгрузкой товара. Часть коробок с сыром была просто свалена на землю. Ландо обратил внимание на то, что перевозка осуществлялась по жаре без холодильной камеры. Указанная на упаковках температура хранения, между тем, не должна превышать 8 градусов по Цельсию. Судя по маркировке на продукте, большая часть партии была произведена 1 марта текущего года на российских предприятиях. Лишь в нескольких коробках лежал украинский сыр "Ореховый".

Вскоре на место подоспел арендатор помещения Владимир Пастухов. По его словам, на время перевозки сыр был засыпан сухим льдом, "но он весь испарился".

Также были осмотрены холодильные камеры склада. Представители ОП отметили несоблюдение санитарных норм на предприятии. "Я не специалист, но мне кажется, что так продукты хранить нельзя", - сказал Ландо, указывая на складированные в углу грязные строительные инструменты и стоящие рядом бутылки с химикатами. "Такое ощущение, что мы снова попали в 90-е. Видимо, нога Роспотребнадзора давно сюда не ступала", - добавил общественник.

Арендатор подтвердил, что это – первая проверка в истории предприятия. По его словам, сыр складируется в этом помещении уже 9 месяцев. "До этого здесь хранились стройматериалы. Мне приходилось раньше работать с пищевой продукцией, но на этом предприятии это – первая проверка. Отчасти, претензии к предприятию оправданы", - признался владелец базы.

Представители ОП взяли пробы всего "подозрительного" сыра. Также было выявлено множество нарушений упаковки пищевой продукции. Так, в холодильной камере обнаружилось большое количество копченого сыра "косичка", сваленного в углу в огромных целлофановых пакетах. Маркировка на продукте отсутствовала. "Просто оторвались при перевозке, - заверил Пастухов. – Это сыр саратовского производства, они слабо приклеивают".

По словам владельца склада, сыр с этой базы поставляется на многие рынки и магазины города.

Далее общественники посетили рынок "Удача", расположенный на улице Слонова. Там были проверены две торговые точки, реализующие сырную продукцию. На обеих продавцы затруднились предоставить все необходимые сопроводительные документы. Часть реализуемого сыра была аналогична только что обследованному на "подпольной" оптовой базе.

В тот самый момент, когда начальник ФГБУ обратилась в администрацию рынка с просьбой сделать ксерокопии с предоставленных документов, во всем здании внезапно погас свет. По словам работников рынка, на их памяти, это первое отключение электричества.

Г-жа Сызранцева выразила общее мнение, что это попытка администрации рынка саботировать деятельность комиссии.

Фото Ильи Онегина

Подпишитесь на канал "ИА "Взгляд-инфо". Новости Саратова" в MAX

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно

Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot