Пандемия. Саратовский общепит восстанавливается медленнее, чем в целом по стране

Темпы сокращения оборота предприятий общественного питания в Саратовской области в первом квартале текущего года оказались выше среднероссийского показателя. Такие данные содержатся в исследовании, опубликованном "РИА Рейтинг".

Специалисты агентства составили рейтинг регионов по динамике оборота общепита, ранжировав субъекты по показателю марта текущего года (в сравнении с мартом 2020 года, то есть перед введением ограничений по коронавирусу).

Наилучший результат продемонстрировал Чукотский АО, где отрасль выросла на 24,8%. За ним расположились Ямало-Ненецкий АО (увеличение на 22,4%), Москва (на 21,5%), Мурманская область (на 19,5%) и Рязанская область (на 18,5%).

Аутсайдерами стали Ненецкий АО (падение на 21,8%), Адыгея (на 23,3%), Тыва (на 25,1%), Калмыкия (на 26%), и Томская область (на 34,4%), занявшие соответственно с 81-го по 85-е места.

Саратовская область оказалась на 44-й строчке: в марте местный общепит просел на 0,3% (по России – рост на 2,3%), а в первом квартале он упал на 6,6% (1,5 тыс. рублей на одного саратовца; по стране – снижение на 6%).

Материал подготовил Константин Халин

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно